Vynikající makovou buchtu si můžete připravit podle našeho receptu a věřte, že všechny talíře zůstanou prázdné.
Ve větší misce si ušlehejte vejce společně s cukrem. Přisypejte mouku a přidejte mléko, prášek do pečiva a všechno společně promíchejte tak, aby nevznikaly hrudky. Nakonec přisypejte mletý mák, který jste si předem osladili a opět promíchejte. Plech si vymažte máslem a vysypejte moukou.
Těsto nalijte rovnoměrně na plech a v předehřáté troubě nechte péct alespoň 30 minut, dokud nebude buchta uvnitř úplně propečená. Máte-li chuť, můžete nakonec zasypat moučkovým cukrem na ozdobu.
Suroviny:
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek mletého máku
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce oleje
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 3/4 hrnku cukru krupice
Komentáře