Archív štítků: Tvarohové buchty

Tvarohová buchta na plech

Publikováno 27.5.2013 od admin

Začněte náplní, která ač se to možná nezdá, se trošku protáhne vzhledem k tomu, že budete muset v první řadě uvařit pudink. Puding si uvařte dle receptu, vezměte si větší misku, dejte do ní tvaroh, cukr a nakonec i vejce. Společně všechno promíchejte a nakonec do směsi vlijte i hotový pudink. Práci si ulehčíte, pokud použijete ruční šlehač, s jehož pomocí dosáhnete optimální konzistence a jemného krému. Pak se pusťte do těsta.

Připravte si větší misku, do které postupně začnete přidávat veškeré suroviny určené k přípravě těsta včetně kakaa, které přidáte až nakonec. Připravte si plech, který buď vyložíte papírem na pečení, nebo jej vymažete tukem a vysypete moukou.

Na něj nejdřív vlijte tvarohovou náplň, poté přelijte těstem a připravte si špejli, kterou snadno a jemně projedete těstem. Nakonec opět nalijte náplň a opět těsto. Proces se špejlí ještě jednou zopakujte a dejte péct na 30 minut do trouby.

Suroviny: 

Na těsto

  • 2 hrnky polohrubé mouky 
  • 2 vejce 
  • 1 hrnek mléka 
  • 2 lžíce kakaa 
  • 1 prášek do pečiva 
  • 0,75 hrnku oleje 
  • 1 hrnek cukru moučka 

Na náplň

  • 2 pudinkové prášky 
  • 500 g tvarohu 
  • 1 hrnek cukru krupice 
  • 1 hrnek mléka 
  • 2 vejce 

 

Vložil Buchty s pudinkem | Tagged , , , | Zanechat komentář

Piškotová buchta

Publikováno 24.5.2013 od admin

Pokud si snad myslíte, že piškotová buchta musí být vždy vyrobena z piškotů, pak jste na omylu. Nevadí, my jsme si pro vás připravili vynikající piškotovou buchtu bez piškotů, která bude hned hotová.

Jak na to:

Ve větší misce si společně promíchejte cukr, vejce, olej a nakonec i trošku vody, společně promíchejte a přes síto si přesypte mouku společně s práškem do pečiva a přidejte ke směsi, kterou jste si ze surovin vytvořili. Společně promíchejte na hladké a středně husté těsto a nechte chvíli odstát. Mezitím si můžete připravit plech na pečení a taky tvaroh. Těsto si nalijte na plech a tvaroh smíchejte s cukrem. Nakonec tvaroh nalijte na buchtu, ten se postupně začne do těsta zapouštět. Pečte alespoň 30 minut.

Tip: Pokud máte rádi, pak si můžete nakonec ještě těsto posypat drobenkou.

Suroviny: 

Na náplň

  • 500 g měkkého tvarohu 
  • 1 vanilkový cukr 

Na těsto

  • 350 g polohrubé mouky 
  • 100 g cukru moučka 
  • 2 vejce 
  • 1/5 hrnku oleje 
  • 1/5 hrnku vody 
  • 1/2 prášku do pečiva

 

 

Vložil Tvarohové buchty | Tagged , , , | Zanechat komentář