Pokud si snad myslíte, že piškotová buchta musí být vždy vyrobena z piškotů, pak jste na omylu. Nevadí, my jsme si pro vás připravili vynikající piškotovou buchtu bez piškotů, která bude hned hotová.
Jak na to:
Ve větší misce si společně promíchejte cukr, vejce, olej a nakonec i trošku vody, společně promíchejte a přes síto si přesypte mouku společně s práškem do pečiva a přidejte ke směsi, kterou jste si ze surovin vytvořili. Společně promíchejte na hladké a středně husté těsto a nechte chvíli odstát. Mezitím si můžete připravit plech na pečení a taky tvaroh. Těsto si nalijte na plech a tvaroh smíchejte s cukrem. Nakonec tvaroh nalijte na buchtu, ten se postupně začne do těsta zapouštět. Pečte alespoň 30 minut.
Tip: Pokud máte rádi, pak si můžete nakonec ještě těsto posypat drobenkou.
Suroviny:
Na náplň
- 500 g měkkého tvarohu
- 1 vanilkový cukr
Na těsto
- 350 g polohrubé mouky
- 100 g cukru moučka
- 2 vejce
- 1/5 hrnku oleje
- 1/5 hrnku vody
- 1/2 prášku do pečiva
Komentáře