Archív štítků: Čokoládové polevy
Perníková buchta
Perníková buchta je taková klasika, kterou rozhodně nikdy nic nezkazíte. Recept je velmi jednoduchý a hravě jej zvládne i každý začínající kuchař.
V první řadě si ohřejte mléko, aby bylo vlažné nikoliv horké.
Do vlažného mléka si přidejte po lžičkách rostlinný olej a nechte několik minut vychladnout. Do lehce vychlazené směsi přidejte vejce, mouku a všechny ostatní suroviny, které jste si připravili. Společně promíchejte a opatrně vlijte na vymazaný plech. V předehřáté troubě byste měli buchtu péct alespoň 20 minut.
Tip pro Vás: Aby perníková buchta nebyla příliš suchá, můžete si dát tu práci a nakonec ji polít čokoládou na vaření nebo přímo na ní zamíchat kousky nasekané čokolády.
Suroviny:
- 0,5 l mléka
- 1 perníkový prášek
- 1 vanilkový cukr
- 200 g cukru moučka
- 10 lžic rostlinného oleje
- 2 vejce
- 500 g polohrubé mouky
Kefírová buchta na hrnky
Hrníčkové recepty jsou ideálním řešením pro všechny, kdo nemají doma váhu. Tak se pojďme na jeden z nich podívat!
Postup je velmi jednoduchý a zajisté jej zvládne každá začínající kuchařka. Stačí jen smíchat veškeré suroviny dohromady a pořádně je promíchat. Máte-li doma k dispozici ruční šlehač, pak jeho pomoci zajisté využijte, práce vám půjde lépe od ruky. Připravte si plech, který vymažete máslem a vysypete polohrubou mouku. Nakonec na něj rovnoměrně nalijte vzniklé těsto a pečte v troubě alespoň 30 minut.
Pokud byste snad měli chuť a náladu, pak můžete rozehřát čokoládu na vaření a nakonec buchtu tekoucí čokoládou polít. Dobrou chuť!
Suroviny:
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžíce jedlé sody
- 2 lžíce oleje
- 2 hrnky kefírového mléka
- čokoláda na vaření
Komentáře