Hrníčkové buchty jsou ideálním řešením pro všechny, kdo si nevědí rady s váhou. Navíc jsou takové buchty co do času mnohem méně náročné a připravit si můžete jakoukoli. Ovocnou, čokoládovou nebo snad s pudinkem? My se společně podíváme na tu s jablky.
Nejdřív si oloupejte a najemno nastrouhejte jablka, která necháte několik minut odstát, aby se z nich vypařila šťáva. Poté si připravte drobenku, kterou budete potřebovat nakonec. Připravíte ji velmi jednoduše a to smícháním cukru, másla, mouky, v rukou vše společně uhnětete a je hotovo. Nakonec ze všech ingrediencí umícháte těsto, aby bylo jemné a vláčné.
Nezapomeňte si vymazat plech, na který vylijete těsto, které vzápětí posypete nastrouhanými jablky. Nezapomeňte jablka oddělit os šťávy, která se z nich vypařila a jak budete mít na těstě jablka, přidejte i drobenku a to po celé ploše. Pečte alespoň 25 minut v předehřáté troubě.
Suroviny:
Na drobenku
- 2 lžíce mouky
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce cukru
Na těsto
- 1 hrnku mléka
- 1,5 hrnku cukru krupice
- 2 vejce
- 400 g jablek
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/5 kostky másla
Komentáře